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Vorsichtig holt Joshua Kiamba ein Spinatpfl\u00e4nzchen aus einem kleinen Anzuchttopf und setzt es in eine halbierte PET-Flasche voller Steine. Dann stellt er diese in ein ungew\u00f6hnliches Hochbeet: Die Pflanzen wachsen nicht in Erde, sondern stehen mitsamt den PET-Flaschen in einem Wasserbad. Hydroponik heisst diese Art des Gartenbaus, bei der Pflanzen durch eine mineralische N\u00e4hrl\u00f6sung versorgt werden. \u00abDas ist eine praktische Methode, weil wir hier so wenig Platz haben\u00bb, erkl\u00e4rt Kiamba, der sich als leidenschaftlichen Bio-Bauern bezeichnet.

Joshua Kiamba lebt nicht, wie zu erwarten w\u00e4re, auf dem Land, sondern in Korogocho, einem der Slums der kenianischen Hauptstadt Nairobi. In den von Wellblechh\u00fctten ges\u00e4umten engen Gassen ist Kiambas kleine Parzelle eine Oase: Hier w\u00e4chst aus PET-Flaschen eine Vielzahl von Gem\u00fcsesorten. In der einen H\u00e4lfte des Gartens stehen zwei Hydroponik-Beete, im anderen Bereich hat er einen Sackgarten. Dort gedeihen Spinat, Pak Choi, Sukuma Wiki und andere lokale Blattgem\u00fcsesorten in mit Erde gef\u00fcllten S\u00e4cken. Der Clou daran ist, dass die Pflanzen nicht nur die horizontale Fl\u00e4che nutzen, sondern auch aus L\u00f6chern an den Seiten der S\u00e4cke wachsen, sodass sie \u00fcbereinander in die H\u00f6he streben k\u00f6nnen. So kann auf wenig Platz vergleichsweise viel Gem\u00fcse reifen. Im Platzmanagement hat es Kiamba zur Meisterschaft gebracht: Er nutzt praktisch jeden Zentimeter auf seinem Grundst\u00fcck, befestigt die PET-Flaschen an der Grundst\u00fccksumfassung aus Wellblech und den Streben des Plastikdachs.

Was er erntet, verzehrt er mit seiner Familie und verkauft den \u00dcberschuss auf dem Markt. Da er am Ufer des Nairobi-Flusses, der durch Korogocho f\u00fchrt, auch etwas Mais anbaut, muss er keine Lebensmittel kaufen. \u00abIch bin Bauer wie meine Eltern, aber die lebten auf dem Land\u00bb, sagt er. Seit dem Beginn der Corona-Pandemie weiss er seinen Beruf noch mehr zu sch\u00e4tzen als vorher: \u00abMeine Familie und ich hatten immer genug zu essen. Wir sind in unserer Ern\u00e4hrung unabh\u00e4ngig.\u00bb

Kreative Methoden gegen den Hunger

Etliche Kenianer*innen dagegen leiden unter den wirtschaftlichen Folgen der Corona-Pandemie, ihr Menschenrecht auf Nahrung bleibt h\u00e4ufig Theorie. Das gilt vor allem f\u00fcr die Bewohner*innen von Vierteln wie Korogocho. Nach einer Studie des Afrikanischen Zentrums f\u00fcr Bev\u00f6lkerungs- und Gesundheitsforschung (APHRC) ist in den st\u00e4dtischen Armenvierteln fast die H\u00e4lfte aller Kinder unter f\u00fcnf Jahren f\u00fcr ihr Alter zu klein. Grund sei der Mangel an Nahrung in entscheidenden Wachstumsphasen, sagt die Wissenschaftlerin Elizabeth Kimani Morage vom APHRC. \u00abUnseren Ergebnissen zufolge haben 80 Prozent der untersuchten Haushalte keinen zuverl\u00e4ssigen Zugang zu angemessener Nahrung.\u00bb Bei der H\u00e4lfte der Haushalte f\u00fchre das zu ernsten Problemen \u2013 Hunger geh\u00f6re dort zum Alltag. Die wirtschaftlichen Folgen der Corona-Pandemie h\u00e4tten das Problem noch massiv versch\u00e4rft, wie k\u00fcrzlich stichprobenartige Befragungen von Familien in den Slums durch das APHRC ergeben h\u00e4tten.

Der Anbau von Lebensmitteln auch auf kleinsten Fl\u00e4chen in den St\u00e4dten gilt als vielversprechender Weg, um das Menschenrecht auf Nahrung zu verwirklichen. Initiativen wie Voices 4 Change oder die Organisation APHRC wollen deshalb kreative st\u00e4dtische Anbaumethoden f\u00f6rdern und weitum bekannt machen. In Korogocho soll Joshua Kiamba einer der wichtigsten Multiplikatoren werden.

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Selbstversorgung im Slum

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